Nutrition: digestion et alimentation

Dans nos contrées occidentales, nous sommes aujourd’hui dans l’abondance! On nous propose chaque jour un régime nouveau; régimes hypocaloriques, hyperprotéinés, régimes cétogènes, jeûnes, bio, jus verts, vegan, végé, sans gluten, sans sucre etc. Il est parfois difficile de s’y retrouver, et de comprendre l’impacte réel que notre alimentation a sur notre corps et notre esprit, ayant un effet sur notre productivité et enthousiasme.
C’est pourquoi, l’atelier nutrition propose une approche simple et efficace : découvrir comment notre corps fonctionne, connaître ses besoins pour mieux le nourrir et ainsi contribuer à garder ou recouvrer la santé.

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